【安芸津の魚屋】旬の刺身を、姿造りからワンパック500円まで幅広く販売!~大浦鮮魚店~
安芸津でおいしい刺身が食べたくなったら、その候補に私たち大浦鮮魚店はどうでしょうか?
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東広島で唯一海がある町で、空気のおいしい場所、安芸津。
そこで魚屋を営み、美味しい料理を提供しています。
旬の魚の刺身、切り身、コロッケを販売しています。
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刺身は姿造りから、ワンパック500円のサイズまで販売しています。
春が旬の鰆の刺身は絶品ですよ~
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今の一押しは、5秒で準備ができる本格漬け丼セットです。
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中身はこのようになっています。
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カンパチの刺身8切れを大浦鮮魚店特製の漬けダレに漬け込んでいます。
真空しているので日持ちも結構するんですよ!(30日くらい)
ただし、賞味期限は誰でもおいしく食べられるように10日間としています。
漬け丼セット上級者になると、10日間以上漬け込みお茶漬けにするもよし。卵黄を落として味に深みを出すもよし。
味の変化も楽しんでみてください。
完成はこのようになります。
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ざっくりお店の商品を紹介してきましたが、やっぱりなんといってもウリは刺身!
刺身は切り方で味が変わるといいますが、そこは自信があります。
ぜひ今まで食べた刺身と比較してみてはいかがでしょうか。
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