私の仕事はあなたを喜ばせることです 2021年12月26日 店長ブログ コメント 今日のコイプレでのファーマーズマーケット 寒い中での開催でしたが盛り上がったようですね 寒さが伝わってきます 一押しの「油淋鯛弁当」たくさんは用意できなかったけど完売御礼 広島の方に地元安芸津産の鯛を食べていただきました […] 続きを読む
世間はクリスマスだけどもう来年に向けての一歩を踏み出してます! 2021年12月25日 店長ブログ コメント メリークリスマス うちの店でもケーキを用意してささやかにクリスマス気分 安定の味ケーキといったら生クリームだわ 何歳になってもテンション上がります! しかしそんな気分もつかの間大浦鮮魚店にとってのクリスマスはあわただしい […] 続きを読む
冬至の夜に裸の付き合い 2021年12月23日 店長ブログ コメント 今日は今年最後の定休日 でしたが今度の日曜日 12月26日のイベント参加の準備で 出社です! 「FARMERS MARKET」主催のイベント こちらに参加させていただきます! 出店商品は 「魚の漬け丼のもと」 魚屋が作 […] 続きを読む
俺って何者なんじゃろ? 2021年12月22日 店長ブログ コメント(2件) 「職業はなんですか?」そう聞かれると「魚屋です」そう答えてます 店舗の名前も「大浦鮮魚店」ですしたしかに魚屋です! しかし最近魚屋ですと言いながら違和感を感じてます というのも今の仕事内容は純粋に魚を売ることよりもそれ以 […] 続きを読む
往復1300kmのランチはただの奇行ではない② 2021年12月6日 店長ブログ コメント ようやくたどり着いた宮崎市 道幅も広くキレイな街で大きなヤシの木がはるばる宮崎まで来た感を盛り上げてくれますね 少し商店街を歩いてみましたがまったく人が歩いてない、、 コロナの影響もあるのでしょうがどこの町もこんなですよ […] 続きを読む
往復1300Kのランチはただの奇行ではない① 2021年12月3日 店長ブログ コメント 「事の発端は宮崎県人の一言」 売り出し中の「チキン南蛮弁当」はじわじわ人気がでてきてます タレもタルタルソースも私のオリジナルの手作りチキン南蛮弁当 お客さんからの反響も良く売れ行きもあがっています 店の賄いでも人気の一 […] 続きを読む
美容ディーラーと魚屋の共通点 2021年11月24日 店長ブログ コメント 大人のクラブ活動で乾杯 大人のクラブ活動ってなんか怪しげな響きじゃねでもクラブ通いの話ではないですよ こうしてブログを書き続けてる仲間たちとの交流です 久しぶりに集まることができました ブログを通じて知り合いこの仲間たち […] 続きを読む
参加して気づくブースの作り方 2021年11月23日 店長ブログ コメント 「えがおひろしま2021」 行ってきましたえがおひろしま2021https://lifestyle-hiroshima.com/ 旧市民球場跡地での大きなイベント! こんな大きなイベントへの参加は初めて とはいってもfa […] 続きを読む
山登りから学ぶ経営計画 2021年11月17日 店長ブログ コメント 野呂山登頂 瀬戸内海国立公園でもある野呂山標高は839mでこの界隈で一番高い山です この山に登るのは今日で3回目実は別に山登りが好きってわけではないんですよね なんで登るのかというといつかチャレンジをしたいことがあるから […] 続きを読む
安芸津町にコワーキングスペース「3rd」サード建築中です 2021年11月10日 店長ブログ コメント コワーキングスペースって何? 最近よく耳にするコワーキングスペース なんかかっこよさげな感じがしますよね 知らなきゃ時代遅れな焦りを感じてしまう でも実際にはそんな敷居がたかいわけでもないし図書館やカフェのようなオープン […] 続きを読む