完熟トマトソース 2022年6月30日 店長ブログ コメント エビ香るコロッケ弁当 うちのお惣菜の中で 一番長く愛されてきたエビコロッケ 安芸津の赤土で育ったジャガイモ 甘みがあって粘りがあり ほんとに美味しい これを知ったら 他のはジャガイモとは思えないね 赤土のジャガイモがある […] 続きを読む
美味しいコロッケに一番大切なこと 2022年6月6日 店長ブログ コメント エビコロッケ 海の町安芸津町は 海の幸、特に牡蠣が有名ですが 海の幸だけじゃない 温暖な気候でみかんやびわなどの果物から 肥沃な赤土で育つジャガイモは 安芸津を代表する特産品です ちなみにうちの「エビコロッケ」は 赤じゃ […] 続きを読む