刺身は【切り方】で味を変える
仕事の大半は包丁仕事 魚屋の仕事の大半は包丁で切ることです 魚を〆るところからお刺身にするまで包丁を使い切っていきます 首と尾の骨を切り血抜きをして ウロコをスキ引きにして取ることも エラを切り離しハラを切り開き内臓を取 […]
商品力以上に大切なもの
問題解決 先日のウェブサイトからの締め出し問題 解消いたしました！ 単なる契約更新をしてなかったのが原因、、 初めのおためし期間が終わり有料サービスに切り替えてませんでした、、 そんなことも５０歳手前のIT音痴にとっては […]
地味に地道に新しく
１．地に足をつける この言葉は いろんな場面で使われる ことわざの一つですね 反対の言葉に 浮足立つ というのがあります 言葉からイメージはつかめますね 基本的に 目上の人からのアドバイスで よく使われる言葉です シンプ […]
情熱をもってやりきるための解決策（もっと輝いた時間を過ごすために）
１．終わりがあるから面白い 始まりがあれば終わりがある 当たり前なことを言ってますね、、 「終わり」って ネガティブなことにも ポジティブなことにも使われる言葉 でも終わりがあるからこそ 頑張れたり 盛り上がれたり 感動 […]
