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育てる想いは創作への意欲につながる

4月7日に植えてもらった薔薇

ちっさい芽がちらほらだったのが

10日ほどたった現在
こんなに茂ってきました!

かわいくてかわいくて
毎朝土の水分量をチェックするのが
日課になってます

毎日水やりしたいくらいですが
土が乾いてくるまで我慢だそうです

この薔薇の品種は
「ナイトタイム」

こんなキレイ薔薇なんですよ

楽しみでしょうがない
育てる楽しさを感じてます

農家さんもこんな気持ちで
作物を育ててるんじゃろうね

最近は農家さんが集まるマルシェなどに
参加させていただいてます

そうした場所に集まる野菜や果物の
農家さんのほとんどが
自分なりのこだわりを持ってて
有機栽培に本気で取り組む人や

素材を最大限に生かした
食べ方の実演をされる方
自分が育てた野菜を加工して
商品を作り出してる人もいます

共通して農業を楽しんでるのが
伝わってきます!

そんな本気で楽しんでやってる農家さんの
安心安全な野菜を
これからも使っていきたい

そうした本気の野菜が集まる場所が
4月22日にオープンします!

その場所は
広島の西区観音新町にある

「マリーナホップ」

今日ここに様子を見に行ってきました


たべてやって名前もストレートww

まだ目隠ししてましたが
まもなくオープンです!

なぜわざわざ見に行ったかというと
ここに「大浦鮮魚店」のお弁当が並ぶんです!

地元の食材を使い
手作りにこだわってる商品に
共感を持っていただき
この場所に商品を出してほしいと
わざわざ安芸津までお願いに来てくれました

安芸津まで来なくても
他にもあるでしょうと聞いたところ
気になって何度か購入して
食べてくれてたそうで

ここならこれからも
農家さんが本気で作った野菜を
ふんだんに使ったお弁当やお惣菜を
作ってくれると思っていただいたようです

なんと、責任重大です💦

でも楽しみなんです
丹精込めて育てた野菜への
熱い思いをもっと知れれば
創作意欲がさらに湧いてくるよね!

マリーナホップの「TABETEYA」

ぜひのぞいてみてくださいね!

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