隠さずさらけ出す人は強い
宗次徳治 人前では自分の恥ずかしいところは 言いたくないし あえて言う必要もないでしょう その方が平穏に何事もなく 一日が過ぎていきますしね でもどうですかね そんな方でもゴシップは好きだったり 「しくじり先生」とかね […]
魚の消費量は減っても魚好きは減ってない
魚を食べなくなっている⁈ 海に囲まれた島国の日本 日本中どこに行っても 新鮮な海の幸にありつけますよね しかし魚の消費量は減り続けています 水産白書によると一人当たり23.4kの消費量 この10年で6割弱も減少してます […]
原点からのつながりで今がある
創業３６年 大浦鮮魚店が安芸津町で開店して３６年 この秋で３７年になります。 私が１３歳で中学１年生のことでした 先代の親父が創業者で 開業するにあたり大好きだった釣りをやめ たくさんあった大事にしていた釣り道具を すべ […]
また会いに来ます！
今日はいい天気に恵まれて みどり坂ファーマーズマーケットが 今月も開催されました✨ 今日は暑いこともあって 早めの9時オープン！ にもかかわらずたくさんのご近所さんたちが 集まってくれました うちから用意し […]
広島を代表する夏の魚
今日も日中は暑かったですね もう夏が来たって感じですが 朝晩は涼しくてこの時期が大好きです もう一つ好きな理由は この魚が始まることじゃね コイワシ そうです！これの季節がやってきました 広島を代表する魚の一つ 広島では […]
美味しいコロッケに一番大切なこと
エビコロッケ 海の町安芸津町は 海の幸、特に牡蠣が有名ですが 海の幸だけじゃない 温暖な気候でみかんやびわなどの果物から 肥沃な赤土で育つジャガイモは 安芸津を代表する特産品です ちなみにうちの「エビコロッケ」は 赤じゃ […]
十字屋珈琲焙煎店さんとのコラボ今月開催いたします！
これまでの軌跡 十字屋珈琲焙煎店さんとのコラボ企画は これで６回目✨ このご縁をいただいたのが 元ミライノ＋の山崎さん 久しぶりにこの写真(^^♪ 知ってる方には懐かしい顔でしょ アイデアの玉手箱みたいな方 […]
スポラブ広島
NPO法人日本スポーツＮＥＷＳ 日本スポーツＮＥＷＳが何かといいますと 鳥取県で生まれたNPO法人 （共催：鳥取県教育委員会） 小学生や中学生及びその保護者に対してスポーツや文化の情報発信に関する事業を行い、スポーツを通 […]
2年間ありがとう！
旅立ち 突然ですがうちの社員さんで のんちゃんこと望ちゃんが 5月いっぱいで退社します つまり明日が最後の出勤です これを聞いてショックを受ける方も 少なくないと思います、、 私としても正直残念です しかし彼女の人生 そ […]
ファンキーバナナ
飲んでるようで食べてるような 安芸津町にバナナジュースのキッチンカー その名は「ファンキーバナナ」 中国地方ではここだけです！ 見た目にも美味しそうでそそられます 五つの味でバナナがまるっと1本入ってるけど これどうやっ […]
